クッキング ～キャロットケーキ

2月27日。
ピアザふじみ4階の食育推進室を借りてクッキング。
今回はキャロットケーキに挑戦です。

2人と3人のチームを作ってクッキング開始。
協力し合って材料を量り分けます。

今回の主役、にんじんをすりおろします。
自分の手をすりおろさないように注意して・・・

ほかの材料も一緒に混ぜ合わせます。
ムラにならないように、しっかりと混ぜます。

焼き上がり！
良い色ですね。

粉砂糖をふって完成
ほのかに甘いキャロットケーキ、見た目よりもしっかりとした食べごたえで、みんなも満足してくれたようです。
にんじんの食感も良い感じでしたね。